Etwa 3 km südlich Kordels erhebt sich auf einem mächtigen Sandsteinfelsen die Ruine der ehemaligen kurtrierischen Landesburg „Burg Ramstein“. Die heutige Anlage wurde zu Beginn des 14. Jahrhunderts von Erzbischof Diether von Nassau errichtet.
Um 1325 ist die Burg als viergeschossiges gotisches Turmhaus vollendet. Im Jahr 1674 nahmen französische Truppen sie durch eine List ein und zerstörten sie im Jahr 1689 durch Feuer. Ab dem 16. Jahrhundert gehörte die Burg fast ununterbrochen der Trierer Domdechanei. Seit dem Jahr 1826 befindet sich die Ruine im Privatbesitz der Familien Bretz – Moll. Heute ist sie das wohl bekannteste Wahrzeichen Kordels und lockt als beliebtes Ausflugsziel mit Restaurationsbetrieben und Hotels zahlreiche Gäste an.